Дзадзики

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Zubereitung 10 Min
Gesamt 20 Min
4 порции

Zutaten

  • краставици обелени, почистени от семки, нарязани на парчета
    350 г
  • фина морска сол
    1 ч. л.
  • скилидки чесън
    2
  • копър, пресен
    5 стръкчета
  • зехтин
    20 г
  • гръцко кисело мляко 10% мазнини
    350 г
    обикновено кисело мляко, 10% мазнини
  • лимонов сок (optional)
    15 г
    оцет
  • черен пипер, смлян плюс допълнително на вкус
    ½ ч. л.
  • фина морска сол на вкус

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 порция

Natrium 618.7 mg
Eiweiß 8.4 g
Brennwert 546.3 kJ / 130.6 kcal
Fett 5.1 g
Ballaststoffe 0.6 g
gesättigte Fettsäuren 0.7 g
Kohlenhydrate 13.8 g

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