Класически хумус

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Zubereitung 5 Min

Gesamt 5 Min

12 порции

Zutaten

скилидки чесън
2 броя
бял нахут, консервиран отцеден
480 г
вода
60 г
лимонов сок
30 г
печен сусам
40 г
морска сол
½ ч. л.
студено пресован зехтин
70 г
червен пипер (optional) за сервиране

кимион,смлян, за сервиране
студено пресован зехтин за сервиране

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 порция

Natrium 190.4 mg

Eiweiß 2.6 g

Brennwert 448.4 kJ / 107.2 kcal

Fett 8.2 g

Ballaststoffe 2.2 g

gesättigte Fettsäuren 1.2 g

Kohlenhydrate 6.5 g

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