Торта Геода

Keine Bewertungen

Zubereitung 1 Std. 30 Min

Gesamt 4 Std.

24 порции

Zutaten

Захарни кристали

пудра захар
500 г
глюкозен сироп
2 с. л.
хранителен оцветител (всякакъв вид) гел, виолетов
4 капки
вода
2140 г
оцет
2 ч. л.

Блатове

масло, безсолно (от краве мляко) за омасляване
пудра захар
400 г
масло, безсолно (от краве мляко) нарязани на кубчета, стайна температура
400 г
сол
½ ч. л.
ванилова паста
1 с. л.
яйца, размер М (от кокошка)
6
какао на прах, неподсладено
50 г
бакпулвер
1 с. л.
пшенично брашно
350 г
масло, безсолно (от краве мляко) за намасляване

Пълнеж

маскарпоне
450 г
бита сметана, 30-40 % масленост
450 г
пудра захар
150 г
какао на прах, неподсладено
25 г
манго,узряло нарязани на парчета (2 см)
500 г
шоколадов чипс
2 с. л.

Декорация

фондан (бял)
750 - 1000 г
пудра захар за поръсване
хранителен оцветител (всякакъв вид) гел, жълт
2 - 3 капки

Schwierigkeitsgrad

aufwändig

Nährwerte pro 1 порция

Natrium 264.5 mg

Eiweiß 5.8 g

Brennwert 2815.9 kJ / 673 kcal

Fett 34.9 g

Ballaststoffe 1.9 g

gesättigte Fettsäuren 18.4 g

Kohlenhydrate 87.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Нашите кухни са прозорец към света 29 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Брауни

Ninguna valoración

Баклава

Ninguna valoración

Макарони с шамфъстък

Ninguna valoración

Паста Флора

Ninguna valoración

Малинов чийзкейк

1h 35min

Профитероли с пълнеж от малини и бял шоколадов ганаш

Ninguna valoración

Френски макарони с ганаш и шамфъстък

Ninguna valoración

Торта - цифра

Ninguna valoración

Шоколадова торта с фъдж

Ninguna valoración

Летен плодов крамбъл с крем англез

Ninguna valoración

Ванилов флан с ревен

Ninguna valoración

Безглутенов хляб с фурми, ябълки и орехи за следобеден чай

Ninguna valoración

Alle anzeigen

Alle anzeigen