Creamy Mushroom Soup

4.3 9 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 25 Min

4 portions

Zutaten

button mushroom, fresh halved or quartered as needed
395 g
water
510 - 595 g
whole milk
200 g
vegetable stock cube (for 0.5 l)
1
1 heaped tsp vegetable stock paste
salt
½ tsp
cooking cream
60 g
parsley, fresh leaves only
4 sprigs
cream cheese
45 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 381.9 mg

Eiweiß 6 g

Brennwert 514.5 kJ / 123 kcal

Fett 8.8 g

Ballaststoffe 1.2 g

gesättigte Fettsäuren 4.9 g

Kohlenhydrate 7.2 g

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