เผือกทรงเครื่อง

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 45 Min

32 ชิ้น

Zutaten

แป้งข้าวเจ้า
50 กรัม
แป้งมันสำปะหลัง
50 กรัม
แป้งข้าวเหนียว
30 กรัม
แป้งเท้ายายม่อม
20 กรัม
น้ำ
220 กรัม
กระเทียม (ทั้งเปลือก)
20 กรัม
น้ำมันพืช
50 กรัม
เห็ดหอมแห้ง (แช่น้ำให้นุ่ม,บีบน้ำออกแล้วหั่นเส้น)
20 กรัม
กุ้งแห้ง
70 กรัม
เกลือ
5 กรัม
ผงปรุงรส รสไก่ (โฮมเมด)
6 กรัม
น้ำตาลมะพร้าว
10 กรัม
พริกไทยขาวป่น
4 กรัม
เผือก (หั่นเส้น)
280 กรัม
ถั่วลิสง (ต้มสุก)
80 กรัม
น้ำ (สำหรับนึ่ง)
1000 กรัม
น้ำมันพืช (สำหรับทาภาชนะนึ่ง)
น้ำมันพืช (สำหรับทาถุงมือ)
กุ้งแห้ง (สำหรับตกแต่ง)
ผักชี (เฉพาะส่วนใบ)
ซีอิ๊วดำ (หวาน)
120 กรัม
น้ำส้มสายชู
35 กรัม
ซีอิ๊วขาว
25 กรัม
พริกจินดาแดง (ซอย)
15 กรัม

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ชิ้น

Natrium 402.6 mg

Eiweiß 2.7 g

Brennwert 279.8 kJ / 66.9 kcal

Fett 3 g

Ballaststoffe 0.8 g

gesättigte Fettsäuren 0.4 g

Kohlenhydrate 7.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

สำรับไทย 40 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Grillowane pieczarki nadziewane serami z papryczką chili

40 Min

Verrine apéritive concombre, pomme et saumon fumé

15 Min

Proziaki z masłem czosnkowym

25 Min

Crackers au fromage

1 Std.

Rillette de sardine au citron

5 Min

Salt Bread

2 Std.

Tapenade de Marseille

15 Min

Feuilleté soleil tomate-olive

1 Std. 55 Min

Wassermelonen-Bruschetta

20 Min

Tartinade végétalienne aux poivrons grillés et noix de cajou

15 Min

Sablés au pesto et au parmesan

35 Min

Kanarische Runzelkartoffeln mit Meersalz

45 Min

Alle anzeigen

Alle anzeigen