Cupcakes fantasma

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Zubereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

24 pieza

Zutaten

Mini cupcakes

50 g de chocolate con leche en piezas
50 g de chocolate blanco en piezas
70 g chocolate amargo en piezas
1 pieza de huevo
100 g de leche
50 g de azúcar
5 g de azúcar avainillada casera

de extracto de vainilla natural
10 g aceite vegetal
125 g de harina de trigo
10 g de cocoa en polvo
1 cucharadita colmada de polvo para hornear

Recubrimiento y acabado

150 g de mantequilla sin sal blando, en trozos (ver consejo)
20 g de azúcar glass
300 g de queso crema temperatura ambiente (ver consejo)
chispas de chocolate para decorar

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 pieza

Eiweiß 3 g

Brennwert 743 kJ / 178 kcal

Fett 13 g

Ballaststoffe 0.7 g

Kohlenhydrate 12 g

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