Μάφινς καρότου με κραμπλ καρυδιού

5.0 2 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 40 Min

8 μερίδες

Zutaten

νιφάδες βρώμης
120 γρ.
καρύδια, καθαρισμένα
40 γρ.
βούτυρο σε κομμάτια
130 γρ.
καστανή ζάχαρη
70 γρ.
ανάμεικτοι σπόροι
2 κ.σ.
κάρδαμο, αλεσμένο
¼ κ.γλ.
κανέλα, τριμμένη
½ κ.γλ.
καρότα κομμένα σε κομμάτια (3 εκ.)
180 γρ.
αλεύρι για όλες τις χρήσεις
50 γρ.
φλοιό ψυλλίου (φυτικές ίνες)
20 γρ.
20 γρ. λιναρόσπορο, τριμμένο σε σκόνη
αβγά
2
μαγειρική σόδα
½ κ.γλ.
μπέικιν πάουντερ
½ κ.γλ.
αλάτι
1 πρέζα

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 μερίδα

Natrium 161.1 mg

Eiweiß 6.6 g

Brennwert 1320.8 kJ / 315.7 kcal

Fett 20 g

Ballaststoffe 4.9 g

gesättigte Fettsäuren 9.4 g

Kohlenhydrate 29.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Thermomix® Nester 10 Rezepte
Griechenland

Das könnte dir auch gefallen

Γάλα βρώμης

1 Std. 10 Min

Πάστα ζωμού κοτόπουλου

45 Min

Superfood μάφιν για το πρωινό

1 Std.

Τσιγαρισμένο βοδινό σε κύβους (μέτριο ψήσιμο)

15 Min

Σοταρισμένα κρεμμύδια και σκόρδο

20 Min

Μπισκοτάκια με κινόα και καρότο

30 Min

Καναπεδάκια με τυρί κρέμα, αποξηραμένα φρούτα και καπνιστό σολομό

25 Min

Βάψιμο αυγών με φυσικά χρώματα

24 Std. 45 Min

Πάστα αμυγδάλου

1 Std. 10 Min

Φρατζολάκια στον ατμό

2 Std. 10 Min

Ελαφρά ψημένο βοδινό φιλέτο sous-vide με σάλτσα μπεαρνέζ

2 Std. 20 Min

Μεξικάνικη σάλσα

5 Min