Κέικ με κολοκύθα και μήλο

Κέικ με κολοκύθα και μήλο

3.0 2 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 3 Std.

16 κομμάτια

Zutaten

Κέικ

βούτυρο, ανάλατο για το βουτύρωμα
αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
200 γρ.
κολοκύθα, στρογγυλή ξεφλουδισμένη, καθαρισμένη, σε κομμάτια
300 γρ.
μήλα κομμένα στα 4
200 γρ.
νιφάδες βρώμης
150 γρ.
σταφίδες
100 γρ.
κανέλα, αλεσμένη
1 κ.γλ.
μοσχοκάρυδο, αλεσμένο
½ κ.γλ.
γαρίφαλο, αλεσμένο
1 πρέζα
αυγά
5
λάδι
150 γρ.
καστανή ζάχαρη
380 γρ.
μαγειρική σόδα
1 κ.γλ.

Επικάλυψη

ζάχαρη
240 γρ.
βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια
50 γρ.
τυρί κρέμα
60 γρ.
χυμό λεμονιού
10 γρ.
καρύδια πεκάν καβουρδισμένα, ψιλοκομμένα
50 γρ.

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 κομμάτι

Eiweiß 6 g

Brennwert 1828 kJ / 437 kcal

Fett 19 g

Ballaststoffe 2.7 g

Kohlenhydrate 60 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Όλα Μήλο! 15 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Τορτίγιες με γεύση μουσακά

50 Min

Τσιζκέικ μπακλαβάς

Keine Bewertungen

Πασχαλινό μπριος-προβατάκι με αμύγδαλα

Keine Bewertungen

Πολυβιταμινούχα σφηνάκια λαχανικών

Keine Bewertungen

Μπολ "ουράνιο τόξο" με κοτόπουλο και λαχανικά

Keine Bewertungen

Τάκος (tacos) με γαρίδες και καυτερή μαγιονέζα

25 Min

Σφηνάκι αποτοξίνωσης με μηλόξιδο

Keine Bewertungen

Ζωμός λαχανικών σε σκόνη

4 Std.

Σταφιδόψωμα

1 Std.

Μπριος

3 Std.

Ρολά κανέλας με σταφίδες

3 Std. 15 Min

Μίνι μάφινς με μπανάνα και βρώμη

40 Min