Κέικ με κολοκύθα και μήλο

Κέικ με κολοκύθα και μήλο

3.0 2 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 3 Std.

16 κομμάτια

Zutaten

Κέικ

βούτυρο, ανάλατο για το βουτύρωμα
αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
200 γρ.
κολοκύθα, στρογγυλή ξεφλουδισμένη, καθαρισμένη, σε κομμάτια
300 γρ.
μήλα κομμένα στα 4
200 γρ.
νιφάδες βρώμης
150 γρ.
σταφίδες
100 γρ.
κανέλα, αλεσμένη
1 κ.γλ.
μοσχοκάρυδο, αλεσμένο
½ κ.γλ.
γαρίφαλο, αλεσμένο
1 πρέζα
αυγά
5
λάδι
150 γρ.
καστανή ζάχαρη
380 γρ.
μαγειρική σόδα
1 κ.γλ.

Επικάλυψη

ζάχαρη
240 γρ.
βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια
50 γρ.
τυρί κρέμα
60 γρ.
χυμό λεμονιού
10 γρ.
καρύδια πεκάν καβουρδισμένα, ψιλοκομμένα
50 γρ.

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 κομμάτι

Eiweiß 6 g

Brennwert 1828 kJ / 437 kcal

Fett 19 g

Ballaststoffe 2.7 g

Kohlenhydrate 60 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Όλα Μήλο! 15 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Μους καπνιστού σολομού

5 dk

Κοτόπουλο tikka masala

1sa 10 dk

Ψωμί χωρίς γλουτένη

1sa 40 dk

Αλμυρά σφολιάτας με τυρί και μπέικον

35 dk

Γρανίτα πεπόνι με τζιν

1sa 25 dk

Αρνίσια παϊδάκια σχάρας με ταμάρινδο και τσίλι

55 dk

Μαγιονέζα νηστίσιμη

10 dk

Ψωμί με προζύμι

48sa 30 dk

Τραγανό ψωμί με γιαούρτι

3sa

Νιόκι με σάλτσα ντομάτας και βασιλικό

25 dk

Ρολά κανέλας ατμού XXL

50 dk

Ψωμάκια μπριος

1sa 40 dk