Geräte und Zubehör
Mijoté de petit épeautre aux carottes et aux saucisses
Zubereitung 15 Min
Gesamt 2 Std. 25 Min
4 portions
Zutaten
-
300 g de petit épeautre
-
1 oignon en morceaux
-
200 g de carottes en petits dés
-
10 g d'huile d'olive
-
20 g de vin blanc sec
-
750 g d'eau
-
du sel
-
du poivre moulu
-
de l'eau
-
4 saucisses fumées, de petite taille
-
20 g de persil frais pour la finition
-
parmesan râpé (optional) pour la finition
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
238.9 mg
Eiweiß
16.2 g
Brennwert
1680.9 kJ /
401.8 kcal
Fett
10.7 g
Ballaststoffe
10.8 g
gesättigte Fettsäuren
2.6 g
Kohlenhydrate
64.6 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
IG BAS
112 Rezepte
Frankreich
Frankreich
Das könnte dir auch gefallen
Salade de penne complètes aux légumes et pesto persil-noisettes
20 dk
Clafoutis de poivrons à la coppa et au parmesan
45 dk
Papillotes de poulet aux poireaux et lentilles
35 dk
Risotto à la menthe, jambon, mozzarella et petits pois
45 dk
Salade de lentilles corail au poulet et aux raisins blancs
30 dk
Mijoté de fèves à la pancetta et au parmesan
30 dk
Tarte aux carottes, panais, mimolette et lard fumé
50 dk
Œufs cocotte à la carotte, au brocoli et à la mimolette
30 dk
Œuf cocotte aux carottes et à la mimolette
25 dk
Tarte rustique aux champignons, bacon et noisettes
45 dk
Goulasch aux légumes, pois chiches et chorizo
30 dk
Salade de pois chiches, mozzarella et crème de poivron
10 dk