Σαλάτα Caprese με ζυμαρικά και κοτόπουλο

4.7 3 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 25 Min

6 μερίδες

Zutaten

τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια (3 εκ.)
50 γρ.
κουκουνάρι (πινόλια)
20 γρ.
βασιλικό, φρέσκo μόνο τα φύλλα
40 γρ.
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
130 γρ.
χυμό λεμονιού
25 γρ.
σκελίδα σκόρδο
1
θαλασσινό αλάτι και λίγο ακόμα για το κοτόπουλο
1 κ.γλ.
φιλέτο από στήθος κοτόπουλου σε κύβους (2 εκ.)
500 γρ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο για το κοτόπουλο
ζυμαρικά (π.χ. φαρφάλες, βίδες κλπ.)
300 γρ.
νερό, καυτό
1200 γρ.
ντοματίνια κομμένα στη μέση
250 γρ.
μοτσαρελίνια ή μοτσαρέλα κανονικού μεγέθους, σε κομμάτια (βλ. συμβουλή)
250 γρ.

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 μερίδα

Natrium 517.2 mg

Eiweiß 33.9 g

Brennwert 2825.6 kJ / 675.3 kcal

Fett 42 g

Ballaststoffe 2.4 g

gesättigte Fettsäuren 12.5 g

Kohlenhydrate 40.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Μεσογειακές εκπλήξεις 15 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Σπαγγέτι με μπιφτεκάκια βοδινά και σάλτσα βέρντε

30min

Πένες με μελιτζάνες, ντομάτες και μοτσαρέλα

40min

Σαλάτα με άγριο ρύζι και τόνο

50min

Χοιρινό φιλέτο με σάλτσα μουστάρδας, πατάτες και μπρόκολο

30min

Τονωτικό ρόφημα με λεμόνι και τζίντζερ

1h

Σοκολατάκια με ξηρούς καρπούς και φρούτα γλασέ

30min

Χοιρινά παϊδάκια σχάρας

Pas d’évaluation

Κέικ με ταχίνι

1h 30min

Ζυμαρικά με ντομάτα, λαχανικά και φέτα

40min

Κοκκινόψαρα με ντομάτες και ρύζι με καρότο

50min

Σαλάτα ζυμαρικών

35min

Μεξικάνικη σαλάτα με κινόα

30min