Anne Köftesi

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

16 adet

Zutaten

bayatlamış, beyaz ekmek sadece iç kısmı
15 g
15 g ekmek, sadece iç kısmı
su ellerinizi ıslatmak için ekstra su
2 yk
soğan dörde bölünmüş
70 g
sarımsak
3 g
maydanoz sadece yaprakları
20 g
orta yağlı kıyma 6-7 parçaya bölünmüş, (400 g dana, 100 g kuzu)
500 g
yumurta
1
tuz
1 tk
kimyon
½ tk
karabiber
⅛ tk
zeytinyağı köfteleri kızartmak için
2 yk

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 adet

Natrium 177.1 mg

Eiweiß 6 g

Brennwert 445.6 kJ / 106.5 kcal

Fett 8.5 g

Ballaststoffe 0.2 g

gesättigte Fettsäuren 2.8 g

Kohlenhydrate 1.1 g

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