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Anne Köftesi
4.5 168 Bewertungen
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
16 adet
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Zutaten

  • bayatlamış, beyaz ekmek sadece iç kısmı
    15 g
    15 g ekmek, sadece iç kısmı
  • su ellerinizi ıslatmak için ekstra su
    2 yk
  • soğan dörde bölünmüş
    70 g
  • sarımsak
    3 g
  • maydanoz sadece yaprakları
    20 g
  • orta yağlı kıyma 6-7 parçaya bölünmüş, (400 g dana, 100 g kuzu)
    500 g
  • yumurta
    1
  • tuz
    1 tk
  • kimyon
    ½ tk
  • karabiber
    ⅛ tk
  • zeytinyağı köfteleri kızartmak için
    2 yk

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 adet

Natrium 177.1 mg
Eiweiß 6 g
Brennwert 445.6 kJ / 106.5 kcal
Fett 8.5 g
Ballaststoffe 0.2 g
gesättigte Fettsäuren 2.8 g
Kohlenhydrate 1.1 g

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