Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Toast de pain de maïs avec jaune d'oeuf salé et sauce hollandaise
Zubereitung 20 Min
Gesamt 12 Std. 20 Min
6 portions
Zutaten
-
150 g de sauce soja
-
10 g d'huile pimentée
-
20 g de miel
-
8 jaunes d'œufs
-
125 g de beurre coupé en morceaux
-
25 g d'eau
-
½ c. à soupe de jus de citron
-
1 - 2 pincée de sel
-
1 pincée de poivre, fraichement moulu
-
6 tranches de pain de maïs, grillées (ou tout autre type de pain grillé)
-
feuilles de persil (pour garnir)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
1750.5 mg
Eiweiß
8.5 g
Brennwert
1525 kJ /
364 kcal
Fett
25.4 g
Ballaststoffe
0.2 g
gesättigte Fettsäuren
13.3 g
Kohlenhydrate
26.6 g
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