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Brochettes de cuisses de poulet grillées (Yakitori)
Zubereitung 25 Min
Gesamt 45 Min
4 portions
Zutaten
-
600 g de cuisses de poulet, sans peau, désossées coupés en cubes de 2,5 cm
-
4 c. à soupe d'huile de sésame
-
120 g de sauce soja
-
120 g de sake (vin de riz japonais)
-
20 g de sucre
-
8 oignons de printemps seulement la partie verte, coupée en morceaux de 4 cm
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
1813 mg
Eiweiß
31 g
Brennwert
1509.3 kJ /
360.5 kcal
Fett
19.3 g
Ballaststoffe
1 g
gesättigte Fettsäuren
3.8 g
Kohlenhydrate
9 g
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