Riz aux légumes au tofu frit et édamames

4.8 5 Bewertungen

Zubereitung 55 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

4 portions

Zutaten

500 g de tofu ferme coupé en morceaux (2 cm)
90 g d'huile d'olive
½ c. à café de sel
2 c. à café de paprika
2 c. à café d'origan déshydraté
1 c. à café d'ail en poudre
½ c. à café de poivre moulu
1 c. à café de feuilles de thym frais
250 g de pois chiches blancs secs
2 gousses d'ail
150 g de carottes coupées en morceaux (2 cm)
80 g de courgette coupée en morceaux (2 cm)
150 g d'oignons en quartiers
200 g de poivrons coupés en morceaux (2 cm)
400 g d'eau
100 g de fèves de soja vertes (édamames)

100 g de petits pois surgelés
200 g de riz blanc à grain court
huile de tournesol pour la friture
30 g de sauce de soja

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 785.3 mg

Eiweiß 46.4 g

Brennwert 4212 kJ / 1006.7 kcal

Fett 40.9 g

Ballaststoffe 27 g

gesättigte Fettsäuren 6.2 g

Kohlenhydrate 129.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Nos plats de riz sans couvercle 11 Rezepte
Frankreich

Pâtes et riz, plats du soir 19 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Poulet citron romarin avec riz

55 Min

Nouilles asiatiques et légumes

30 Min

Ragoût de lentilles

1 Std.

Bolognaise végane

50 Min

Demo Riz aux asperges, brocolis et champignons

30 Min

Saumon avec brocoli et sauce miel-moutarde

40 Min

Crevettes au safran, spaghetti bicolores

1 Std. 10 Min

Pico de gallo

5 Min

Pâtes aux tomates et à la feta

50 Min

Smoothie bowl coque en chocolat

10 Min

Bowl protéiné au bœuf coréen

1 Std.

Porridge banane-miel

10 Min