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Risottata au poulet et aux champignons
Zubereitung 15 Min
Gesamt 40 Min
4 portions
Zutaten
-
40 g de parmesan coupé en cubes (2cm x 2cm)
-
1 gousse d'ail en fines tranches
-
150 - 180 g de poivrons coupés en morceaux (1-2 cm)
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250 g de cuisse de poulet, sans peau, désossée
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20 g d'huile d'olive
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100 g de champignons frais en quartiers
-
200 g de tomates en dés, en conserve
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1 c. à café de poudre de paprika (optional)
-
400 g d'eau
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1 cube de bouillon de poulet (pour 0,5l)
-
1 c. à café de sel
-
½ c. à café de poivre noir, moulu
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300 g de pâtes, sèches, du type Spaghettini temps de cuisson (8-9 minutes)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
727.6 mg
Eiweiß
24.1 g
Brennwert
2163.3 kJ /
517.1 kcal
Fett
12.6 g
Ballaststoffe
13.5 g
gesättigte Fettsäuren
2.9 g
Kohlenhydrate
84.8 g
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Risottata
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