บัวลอยกะทิสด

Keine Bewertungen
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std.
4 portion

Zutaten

  • น้ำมะพร้าว
    140 กรัม
  • กะทิ
    550 กรัม
  • แป้งข้าวเหนียว
    70 กรัม
  • แป้งข้าวเจ้า
    20 กรัม
  • แป้งมันสำปะหลัง
    10 กรัม
  • ผงใบเตย
    2 ช้อนชา
  • แป้งข้าวเหนียว (ถ้าโดแฉะเกินไป)
    1 ช้อนชา
  • น้ำ (ถ้าโดแห้งเกินไป)
    1 ช้อนชา
  • แป้งข้าวเหนียว (สำหรับเป็นแป้งนวล)
    2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำ (สำหรับต้มบัวลอย)
    2 ลิตร
  • น้ำ (สำหรับพักบัวลอยที่ต้มสุกแล้ว)
  • น้ำตาลทราย
    70 กรัม
  • น้ำตาลมะพร้าว
    50 กรัม
  • เกลือ
    ¼ ช้อนชา
  • เนื้อมะพร้าวอ่อน (เป็นทางเลือก ไม่ใส่ก็ได้)

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 portion

Natrium 226.4 mg
Eiweiß 5.4 g
Brennwert 2106.9 kJ / 503.6 kcal
Fett 19.6 g
Ballaststoffe 1.1 g
gesättigte Fettsäuren 19.3 g
Kohlenhydrate 62.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen

Alle anzeigen