Σκορδαλιά με ψωμί και καρύδια

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 20 Min

450 γραμμάρια

Zutaten

ψωμί, λευκό, μπαγιάτικο μόνο την ψίχα
250 γρ.
νερό
ελαιόλαδο
80 γρ.
καρύδι, καθαρισμένο καθαρισμένα
100 γρ.
σκόρδο
3 - 4 σκελίδες
αλάτι
½ κ.γλ.
ξίδι
30 γρ.

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 450 γραμμάρια

Natrium 2395 mg

Eiweiß 38.1 g

Brennwert 8565.7 kJ / 2047.2 kcal

Fett 152.7 g

Ballaststoffe 13.7 g

gesättigte Fettsäuren 18.9 g

Kohlenhydrate 140.7 g

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