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Mille-feuille crabe, petit pois et avocat
Zubereitung 20 Min
Gesamt 30 Min
4 portions
Zutaten
-
3 brins d'aneth frais
-
100 g de branches de céleri coupées en tronçons
-
100 g de petits pois frais
-
6 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
200 g d'eau
-
125 g yaourt nature
-
2 c. à café de pâte de wasabi, prête à l'emploi
-
200 g de chair de crabe frais égouttée
-
5 brins de civette fraîche ciselés
-
1 c. à soupe jus de citron
-
2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1 pomme acidulée verte, coupée en fines lamelles
-
2 avocats coupés en fines lamelles
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
12.8 g
Brennwert
853.8 kJ /
205.5 kcal
Fett
12.5 g
Ballaststoffe
5.5 g
Kohlenhydrate
11.5 g
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