Quark-Griess-Gnocchi mit frischer Fruchtsauce

3.7 3 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std.

6 Portionen

Zutaten

Quark
250 g
Ei
1
Hartweizengriess
70 g
starkes Mehl
45 g
Butter, ungesalzen oder gesalzen (aus Kuhmilche hergestellt)
30 g
Paniermehl
70 g
Zucker
60 g
Beeren, gemischt, gefroren
300 g
300 g Beeren, gemischt, frisch
Vanille-Extrakt, natürlich
2 TL
Zitronensaft, frisch gepresst
1 EL
Wasser
1500 g
Salz plus 1 zusätzliche Prise
1 Teelöffel
Puderzucker zum Besprühen
Zitronenschale, gerieben zum Garnieren
frische Minze nur Blätter, zum Garnieren

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 672.3 mg

Eiweiß 10 g

Brennwert 1182.1 kJ / 282.5 kcal

Fett 7.8 g

Ballaststoffe 3.5 g

gesättigte Fettsäuren 3.7 g

Kohlenhydrate 44 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Ganz einfach kochen wie die Profis 29 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Bechamelsauce

15min

Kürbis-Chai-Latte

30min

Mini-Burger

2h 40min

Original französische Zwiebelsuppe

1h

Milchreis

45min

Sommerfrüchte-Crumble mit Vanillesauce

1h 10min

Reibekuchen

45min

Spaghetti mit Kirschtomaten und Pecorino

30min

Pochierte Eier aus dem Nester

15min

Der Milchreis

45min

Flaumiger Kaiserschmarrn

40min

Mini-Germknödel mit Powidl, Mohnzucker und Vanillesauce

45min