Geräte und Zubehör
Pavlova gourmande aux fruits rouges
Zubereitung 30 Min
Gesamt 5 Std. 30 Min
12 parts
Zutaten
Le coulis de framboises
-
200 g de framboises fraîches ou surgelées
-
100 g de sucre en poudre
-
20 g de jus de citron
La pavlova
-
330 g de sucre en poudre
-
250 g de blancs d'œufs (environ 8 blancs d'œufs), à température ambiante
-
4 c. à café jus de citron1 pincée de crème de tartare
-
1 c. à café de vinaigre blanc
-
1 c. à café d'extrait naturel de vanille
-
40 g de maïzena
La crème à la framboise
-
600 g de crème liquide 35% m.g. très froide
-
20 g de framboises surgelées20 g de framboises fraîches
-
500 g de mélange de baies fraîches pour la finition
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 part
Natrium
90.4 mg
Eiweiß
4 g
Brennwert
1451 kJ /
345 kcal
Fett
18 g
Ballaststoffe
3 g
gesättigte Fettsäuren
11.4 g
Kohlenhydrate
43 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
J'ouvre ma cuisine aux saveurs du monde
30 Rezepte
Benelux
Benelux
Das könnte dir auch gefallen
Mocktail Rudolph
30 Min
Quiche aux épinards et tomates
Keine Bewertungen
Bowl de smoothie à la framboise et à la noix de coco
Keine Bewertungen
Œufs croustillants et chou
Keine Bewertungen
Crumble végétalien pommes, noix et raisins secs au rhum
Keine Bewertungen
Pad thaï aux crevettes
45 Min
Confiture de myrtilles
Keine Bewertungen
Poisson blanc au miso avec haricots verts et purée de pois chiches
3 Std.
Sabayon classique
15 Min
Cava Cocktail Surprise
4 Std. 10 Min
Braisade d'agneau
Keine Bewertungen
'Chowder' de maïs doux et chorizo
1 Std.