Orez cu ciuperci și somon

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Zubereitung 15 Min

Gesamt 30 Min

4 porții

Zutaten

cățel de usturoi feliat subțire
1
ardei gras bucăți (1-2 cm)
150 - 180 g
ulei de măsline
20 g
ciuperci proaspete sferturi
100 g
roșii cuburi, din conservă
100 g
cub de concentrat de pește (pentru 0,5 l)
1
boia de ardei (optional)
1 linguriță
sare
1 linguriță
piper măcinat
½ linguriță
apă
400 g
orez cu bob rotund
200 g
file de somon proaspăt, fără piele bucăți (2-3 cm)
250 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Natrium 637.7 mg

Eiweiß 21.5 g

Brennwert 1963.2 kJ / 470 kcal

Fett 15.2 g

Ballaststoffe 11.1 g

gesättigte Fettsäuren 3.4 g

Kohlenhydrate 68.3 g

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