Crumble cu fructe și Crème Anglaise

5.0 4 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

6 porții

Zutaten

Umplutură

căpșune fără codițe, jumătăți
200 g
lichior de migdale (opțional)
50 g
unt bucăți, plus pentru uns
30 g
mere tip Braeburn, descojite, fără cotor, bucăți (2 cm)
200 g
mure (vezi recomandare)
200 g
zahăr extrafin
100 g

Crumble

alune de pădure, decojite sau nedecojite
50 g
migdale, nedescojite
50 g
făină
100 g
fulgi de ovăz
50 g
zahăr extrafin
90 g
unt bucăți
100 g

Crème anglaise

apă
1000 g
smântână grasă
300 g
300 g lapte integral
gălbenușuri
5
zahăr extrafin
50 g
păstaie de vanilie doar semințele (vezi recomandare)
1

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Natrium 71.4 mg

Eiweiß 1.6 g

Brennwert 612.8 kJ / 147.2 kcal

Fett 9.8 g

Ballaststoffe 1.2 g

gesättigte Fettsäuren 5 g

Kohlenhydrate 12.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Fiecare anotimp este unul sănătos 28 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Varză roșie

1 Std.

Clătite cu dovleac cu sirop de arțar și nuci pecan

35 Min

Granola

1 Std. 40 Min

Flan cu rubarbă și vanilie

50 Min

Biscuiți cu unt de migdale și fulgi de ovăz

20 Min

Pâté de ciuperci

1 Std. 25 Min

Cheesecake cu ricotta și fistic

10 Min

Tartă de Crăciun cu brânză și ceapă (UK)

1 Std. 45 Min

Bile proteice cu ciocolată și unt de arahide

45 Min

Bomboane din carrot cake

40 Min

Biscuiți cu semințe

30 Min

Batoane cu migdale și curmale

2 Std. 15 Min