Crumble cu fructe și Crème Anglaise

5.0 2 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

6 porții

Zutaten

Umplutură

căpșune fără codițe, jumătăți
200 g
lichior de migdale (opțional)
50 g
unt bucăți, plus pentru uns
30 g
mere tip Braeburn, descojite, fără cotor, bucăți (2 cm)
200 g
mure (vezi recomandare)
200 g
zahăr extrafin
100 g

Crumble

alune de pădure, decojite sau nedecojite
50 g
migdale, nedescojite
50 g
făină
100 g
fulgi de ovăz
50 g
zahăr extrafin
90 g
unt bucăți
100 g

Crème anglaise

apă
1000 g
smântână grasă
300 g
300 g lapte integral
gălbenușuri
5
zahăr extrafin
50 g
păstaie de vanilie doar semințele (vezi recomandare)
1

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Natrium 71.4 mg

Eiweiß 1.6 g

Brennwert 612.8 kJ / 147.2 kcal

Fett 9.8 g

Ballaststoffe 1.2 g

gesättigte Fettsäuren 5 g

Kohlenhydrate 12.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Fiecare anotimp este unul sănătos 28 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Paste Orecchiette cu pesto de avocado

35 Min

Felii cu ovăz, semințe și zmeură

1 Std. 15 Min

Pâine cu mere, curmale și nuci, fără gluten

1 Std. 30 Min

Sparanghel cu sos Romesco

30 Min

Sos de ciuperci și anghinare

25 Min

Pudră de ciuperci

Keine Bewertungen

Lasagna cu Ragu de legume

1 Std. 10 Min

Unt din biscuiți cu ghimbir

55 Min

Cuburi de zahăr cu mentă

24 Std.

Conopidă coaptă, cu salsa și piure

1 Std.

Croissant

5 Std. 20 Min

Hummus

10 Min