Crumble cu fructe și Crème Anglaise

5.0 5 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

6 porții

Zutaten

Umplutură

căpșune fără codițe, jumătăți
200 g
lichior de migdale (opțional)
50 g
unt bucăți, plus pentru uns
30 g
mere tip Braeburn, descojite, fără cotor, bucăți (2 cm)
200 g
mure (vezi recomandare)
200 g
zahăr extrafin
100 g

Crumble

alune de pădure, decojite sau nedecojite
50 g
migdale, nedescojite
50 g
făină
100 g
fulgi de ovăz
50 g
zahăr extrafin
90 g
unt bucăți
100 g

Crème anglaise

apă
1000 g
smântână grasă
300 g
300 g lapte integral
gălbenușuri
5
zahăr extrafin
50 g
păstaie de vanilie doar semințele (vezi recomandare)
1

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Natrium 71.4 mg

Eiweiß 1.6 g

Brennwert 612.8 kJ / 147.2 kcal

Fett 9.8 g

Ballaststoffe 1.2 g

gesättigte Fettsäuren 5 g

Kohlenhydrate 12.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Fiecare anotimp este unul sănătos 28 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Varză roșie

1 godz.

Flan cu rubarbă și vanilie

50 min

Crumble cu afine și miere

1 godz. 40 min

Bile proteice Tort de morcovi

15 min

Prăjitură cu făină de mălai, căpșune, nectarine și migdale

2 godz. 45 min

Brioșe cu legume și alune de pădure

40 min

Crumble cu piersici

2 godz. 35 min

Prăjitură la tigaie cu alune de pădure și căpșune

55 min

Batoane energizante, cu 5 tipuri de semințe

1 godz. 45 min

Tartă cu ton și roșii

30 min

Pastă de caju cu verdețuri

10 min

Biscuiți cu ierburi aromate și parmezan

1 godz. 35 min