Crumble cu fructe și Crème Anglaise

5.0 2 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

6 porții

Zutaten

Umplutură

căpșune fără codițe, jumătăți
200 g
lichior de migdale (opțional)
50 g
unt bucăți, plus pentru uns
30 g
mere tip Braeburn, descojite, fără cotor, bucăți (2 cm)
200 g
mure (vezi recomandare)
200 g
zahăr extrafin
100 g

Crumble

alune de pădure, decojite sau nedecojite
50 g
migdale, nedescojite
50 g
făină
100 g
fulgi de ovăz
50 g
zahăr extrafin
90 g
unt bucăți
100 g

Crème anglaise

apă
1000 g
smântână grasă
300 g
300 g lapte integral
gălbenușuri
5
zahăr extrafin
50 g
păstaie de vanilie doar semințele (vezi recomandare)
1

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Natrium 71.4 mg

Eiweiß 1.6 g

Brennwert 612.8 kJ / 147.2 kcal

Fett 9.8 g

Ballaststoffe 1.2 g

gesättigte Fettsäuren 5 g

Kohlenhydrate 12.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Fiecare anotimp este unul sănătos 28 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Prăjitură cu cremă de lămâie

40 Min

Fursecuri cu migdale și ciocolată

Keine Bewertungen

Piept de rață, varză roșie și piure de țelină

1 Std. 35 Min

Ossobuco gătit lent cu risotto cu șofran

4 Std. 30 Min

Ruladă cu brânză de capră

2 Std. 45 Min

Lichior cremă de whisky

15 Min

Gem de rubarbă și apă de flori de portocal

45 Min

Băutură de migdale

Keine Bewertungen

Coleslaw

10 Min

Cheesecake de Sf. Valentin

4 Std. 30 Min

Chifle bao cu mușchiuleț de porc și sos barbecue

2 Std. 10 Min

Pâine portugheză (Pão de água)

3 Std. 30 Min