File de porc cu sos cremos de boia și linguine

4.0 4 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

4 porții

Zutaten

file de porc pielița îndepărtată, la temperatura camerei, aprox. Ø 5-6 cm
500 g
bacon, orice tip
8 felii
căței de usturoi
2
ceapă jumătăți
60 g
ardei gras roșu bucăți (3 cm)
200 g
ulei vegetal
20 g
roșii cuburi, din conservă
400 g
smântână
200 g
apă
700 g
pastă de roșii
20 g
boia afumată
1 linguriță cu vârf
cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
1
vin de Marsala, sec sau dulce
30 g
zahăr
1 linguriță
sare
½ linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
paste lungi, tip linguine
300 g
cremă de brânză
80 g
smântână maturată, 30% grăsime
80 g
pătrunjel proaspăt tocat, pentru decor

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Natrium 858.1 mg

Eiweiß 47.2 g

Brennwert 4371.8 kJ / 1044.9 kcal

Fett 62.5 g

Ballaststoffe 5.4 g

gesättigte Fettsäuren 27.6 g

Kohlenhydrate 71 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Întotdeauna este loc la masa noastră 29 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Blat cu migdale (fără gluten)

55 Min

Salată coleslaw

10 Min

Înghețată cu caramel

Keine Bewertungen

Jeleuri cu mango

12 Std. 20 Min

Cocktail de merișoare și portocale

5 Min

Mojito de afine

10 Min

Pește gras sous-vide

1 Std. 5 Min

Smoothie cu pepene galben și piersici

10 Min

Penne cu crevete și sos de mangold

50 Min

Desert rapid cu căpșune

5 Min

Burger cu carne de porc gătită lent (Pulled Pork)

5 Std.

Prăjitură cu mere și nuci

4 Std.