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Brunir des lanières de bœuf
Zubereitung 5 Min
Gesamt 15 Min
2 portion
Zutaten
-
15 g d'huile d'olive vierge extra15 g d'huile végétale
-
30 g d'oignon1 gousse d'ail
-
225 g de triangle de bas de surlonge de boeuf, paré, coupé en bandes (1.5cm x 4 cm), séché avec du papier absorbant225 g de surlonge de bœuf paré, coupé en bandes (1.5cm x 4 cm), séché avec du papier absorbant
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
57.7 mg
Eiweiß
22.5 g
Brennwert
1285.6 kJ /
307.3 kcal
Fett
23.6 g
Ballaststoffe
0.1 g
gesättigte Fettsäuren
7.6 g
Kohlenhydrate
0.5 g
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