Geräte und Zubehör
Couscous à l'agneau et aux légumes
Zubereitung 10 Min
Gesamt 50 Min
4 portion
Zutaten
-
4 brins de coriandre fraîche grossièrement haché
-
4 brins de feuilles de persil frais
-
115 g d'oignons en quartiers
-
450 - 500 g épaule d'agneau (avec ou sans os) coupé en morceaux (3.5 cm)
-
3 c. à thé de sel
-
½ c. à thé de poivre noir moulu selon le goût
-
60 g d'huile d'olive
-
140 g de carottes
-
85 g de navets
-
200 g de courgettes
-
300 g de graines de couscous
-
840 g d'eau
-
1 ½ c. à thé de cannelle en poudre
-
1 c. à thé de gingembre en poudre
-
100 g de raisins secs
-
255 g de pois chiches en conserve égoutté
-
1 pincée de safran en poudre
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
35.2 g
Brennwert
3877.4 kJ /
926.7 kcal
Fett
43.9 g
Kohlenhydrate
101.6 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Nos cuisines sont une fenêtre sur le monde
26 Rezepte
Kanada
Kanada
Das könnte dir auch gefallen
Crumble végan aux pommes et aux noix avec des raisins secs au rhum
Keine Bewertungen
Saumon avec quinoa au pamplemousse
50 Min
Dinde rôtie Keto avec pancetta, crème au citron et aux herbes
Keine Bewertungen
Biscuits aux brisures de chocolat
50 Min
Salade d'agrumes et de betteraves
Keine Bewertungen
Laitue râpée
10 Min
Pain aux bananes sans gluten
1 Std.
Salade de pâtes aux crevettes et au pesto de coriandre
35 Min
Poisson et frites
30 Min
Poulet entier avec riz safrané et légumes vapeur
1 Std.
Poulet et riz au romarin et au citron
55 Min
Boeuf épicé aux poivrons rouges
30 Min