Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Bouchées au brocoli et au bacon
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std.
12 morceau
Zutaten
-
30 g huile d'olive plus un supplément pour la graisse
-
100 g de carottes coupée en morceaux
-
100 g d'oignons en quartiers
-
130 g lard fumé, en tranche coupée en petits morceaux
-
100 - 115 g de brocoli, détaillé en bouquets
-
1 pincée de sel
-
200 g de crème épaisse, 10% m.g.
-
115 g œuf de gros calibre
-
1 - 2 pincées de poivre noir moulu selon le goût
-
60 g de gruyère, râpé (voir Conseil)60 g d'emmental râpé (voir Conseil)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 morceau
Natrium
116.8 mg
Eiweiß
4.9 g
Brennwert
552.7 kJ /
132.1 kcal
Fett
11.1 g
Ballaststoffe
0.4 g
gesättigte Fettsäuren
4.1 g
Kohlenhydrate
3.1 g
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