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Almôndegas de frango, Penne com molho de tomate e Maçãs cozidas
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std.
4 porções
Zutaten
-
pão40 g
-
leite80 g
-
nozes50 g
-
queijo parmesão em pedaços50 g
-
salsinha fresca3 - 5 talos de
-
dentes de alho4
-
filé de peito de frango em pedaços450 g
-
ovos2
-
sal1 c. chá de
-
pimenta do reino preta em grão4 pitadas de
-
azeite para untarq.b.
-
cebola50 g
-
linguiça calabresa em pedaços (1 cm aprox.)50 g
-
tomate maduro em pedaços700 g
-
água mais q. b. para cozinhar a massa200 g
-
açúcar1 pitada de
-
maçãs sem caroços, cortadas em rodelas (1 cm aprox.)400 g
-
molho de caramelo (ver dica)20 g
-
massa tipo penne250 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porção
Natrium
1121.4 mg
Eiweiß
46.6 g
Brennwert
3596.7 kJ /
859.6 kcal
Fett
39 g
Ballaststoffe
8.4 g
gesättigte Fettsäuren
11.2 g
Kohlenhydrate
82.8 g
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