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Almôndegas de frango, Penne com molho de tomate e Maçãs cozidas
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 40 g pão
- 80 g leite
- 50 g nozes
- 50 g queijo parmesão em pedaços
- 3 - 5 talos de salsinha fresca
- 4 dentes de alho
- 450 g filé de peito de frango em pedaços
- 2 ovos
- 1 c. chá de sal
- 4 pitadas de pimenta do reino preta moída
- q.b. azeite para untar
- 50 g cebola
- 50 g linguiça calabresa em pedaços (1 cm aprox.)
- 700 g tomate maduro em pedaços
- 200 g água, mais q. b. para cozinhar a massa
- 1 pitada de açúcar
- 400 g maçãs sem caroços, cortadas em rodelas (1 cm aprox.)
- 20 g molho de caramelo (ver dica)
- 250 g massa tipo penne
- Nährwerte
- pro 1 porção
- Brennwert
- 3596.7 kJ / 859.6 kcal
- Eiweiß
- 46.6 g
- Kohlenhydrate
- 82.8 g
- Fett
- 39 g
- gesättigte Fettsäuren
- 11.2 g
- Ballaststoffe
- 8.4 g
- Natrium
- 1121.4 mg
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