Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 80 g queijo parmesão, em pedaços
- 100 g cebola, aproximadamente 1 unidade média
- 30 g azeite de oliva extra virgem, mais q.b. para temperar
- 300 g arroz arbóreo
- 50 g vinho seco
- 750 g água
-
1
c. sopa de caldo de legumes
oder 1 c. chá de sal, mais q. b. para temperar - 3 pitadas de pimenta do reino preta em pó, mais q. b. para temperar
- 1 abobrinha italiana grande, em rodelas
- 30 g manteiga sem sal, gelada, em pedaços
- 1 limão siciliano, apenas as raspas e o suco
- Nährwerte
- pro 1 porção
- Brennwert
- 2097.4 kJ / 501.3 kcal
- Eiweiß
- 13.1 g
- Kohlenhydrate
- 65.7 g
- Fett
- 19.2 g
- gesättigte Fettsäuren
- 8.5 g
- Ballaststoffe
- 1.4 g
- Natrium
- 291.9 mg
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