Geräte und Zubehör
Tortilla med courgette og falafler
Zubereitung 1 Std.
Gesamt 25 Std. 30 Min
4 portioner
Zutaten
Falafler
-
kikærter, tørrede160 g
-
vand til iblødsætning300 g
-
korianderfrø2 tsk
-
spidskommenfrø2 tsk
-
fed hvidløg5
-
løg (ca. 150 g), delt i fire1
-
bredbladet persille, frisk kun blade6 kviste
-
koriander, frisk6 kviste
-
mynte, frisk kun blade4 kviste
-
sort peber, stødt1 tsk
-
havsalt1 tsk
-
paprika1 tsk
-
bagepulver1 tsk
Mayonnaise uden æg
-
vindruekerneolie225 g
-
sødmælk85 g
-
havsalt½ tsk
-
citronsaft2 tsk
Courgette-tortillas
-
olie til smøring
-
gulerod skåret i stykker (3-4 cm)120 g
-
courgette skåret i stykker (3-4 cm)650 g
-
æg1
-
hvedemel2 spsk
-
tacokrydderi (se tips)2 tsk
-
havsalt1 - 2 knivspidser
-
sort peber, stødt1 - 2 knivspidser
Stegning af falafler og anretning
-
olie til stegning
-
rucola100 g
-
rødbede skrællet og skåret i "tændstikker"½
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
1617 mg
Eiweiß
11 g
Brennwert
3159 kJ /
752 kcal
Fett
68 g
Ballaststoffe
10 g
gesättigte Fettsäuren
9 g
Kohlenhydrate
21 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Vegetarisk køkken
43 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen
Karamelliseret løg- og gedeosttærter
Nessuna valutazione
Græskartærte
Nessuna valutazione
Valnøddefrikadeller med salsa og majs
Nessuna valutazione
Spicy aubergine med bulgur
Nessuna valutazione
Grøntsagskarry med blomkålcouscous
Nessuna valutazione
Linse- og kikærteburger med tahindressing
1h 30min
Vegetarlasagne
Nessuna valutazione
Bagt mac and cheese med grøntsager
Nessuna valutazione
Galette med ost og tofudressing
Nessuna valutazione
Quesadillas med chilichutney
Nessuna valutazione
Salat med sobanudler og tofu
Nessuna valutazione
Nachos med bønnehummus og cashewcreme
Nessuna valutazione