Com ga rau thom (kylling med ris og mynte)

Com ga rau thom (kylling med ris og mynte)

Keine Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std.

4 portioner

Zutaten

Nuoc cham dressing

fed hvidløg
2
bird’s-eye chili, frisk skåret i skiver
1
limesaft
2 spsk
vand
120 g
fiskesauce
50 g
riseddike
50 g
palmesukker, alle typer
40 g

Kylling og ris

ris, jasmin
250 g
vand plus ekstra efter behov
1200 g
hønsebouillon (se tips)
2 spsk
ingefær skrællet og skåret i tynde skiver
40 g
soyasauce
2 spsk
sesamolie, koldpresset, lys eller mørk
2 tsk
kyllingebryst, uden skind (ca. 700 g), i kvarte
4
forårsløg skåret i tynde skiver
3
mynteblade, friske (ca. 2 kviste)
20
agurk skåret i tynde skiver
100 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 3304 mg

Eiweiß 46 g

Brennwert 2161 kJ / 515 kcal

Fett 7 g

Ballaststoffe 13 g

gesättigte Fettsäuren 2 g

Kohlenhydrate 65 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Smagen af Vietnam 8 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Pasta med kylling, champignon og grønne bønner

40 min

Kylling teriyaki

20 min

Bøf stroganoff

No ratings

Kylling enchiladas

1 h

Lun kylling- og kartoffelsalat

55 min

Kylling med cremet grøntsagssauce

50 min

Butter chicken

50 min

Kinesisk svinekød med grøntsager

1 h 20 min

Piri Piri kylling med salat

No ratings

Lammekarry med peberfrugt - Bhoona Gosht

No ratings

Provencalsk kylling

No ratings

Kylling med honning og blomkålspuré

50 min

Alle anzeigen

Alle anzeigen