Füstölt lazacos saláta, avokádóval és királyrákkal

Füstölt lazacos saláta, avokádóval és királyrákkal

Keine Bewertungen
Zubereitung 15 Min
Gesamt 20 Min
4 adag

Zutaten

Citromos metélőhagymás vinaigrette
  • metélőhagyma, friss apróra vágva (5 mm)
    2 - 2 ½
  • citromlé, frissen facsart
    25 g
  • extra szűz olívaolaj
    40 g
  • fehér borecet
    2 tk
  • finomított cukor
    1 csipet
  • 1 csipet
  • dijoni mustár
    2 tk
Avokádókrém
  • avokádó (kb. 330 g), darabokra vágva (2 cm)
    1 ½
  • majonéz
    35 g
  • crème fraîche vagy tejföl
    35 g
  • víz
    25 g
  • citromlé, frissen facsart
    15 g
  • 1 csipet
  • feketebors, őrölt
    1 csipet
Összeállítás
  • saláta levél
    100 g
  • füstölt lazac
    130 g
  • garnélarák, főtt, tisztított nagy
    150 g
  • metélőhagyma, friss apróra vágva (5 mm)
    2 tk

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 adag

Natrium 597.1 mg
Eiweiß 13.2 g
Brennwert 1515.6 kJ / 362.2 kcal
Fett 31.6 g
Ballaststoffe 5.8 g
gesättigte Fettsäuren 5.5 g
Kohlenhydrate 8.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen

Alle anzeigen