Geräte und Zubehör
Σουτζουκάκια με ρύζι
Zubereitung 20 Min
Gesamt 50 Min
4 μερίδες
Zutaten
-
σκόρδο2 σκελίδες
-
κρεμμύδια κομμένα στα τέσσερα160 γρ.
-
ελαιόλαδο100 γρ.
-
παξιμάδια60 γρ.
-
κύμινο, τριμμένο1 ½ κ.γλ.
-
αλάτι2 κ.γλ.
-
φρεσκοτριμμένο πιπέρι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας½ κ.γλ.
-
γλυκό κρασί Μαυροδάφνη και λίγο ακόμη για το πλάσιμο70 γρ.
-
χοιρινό κιμά250 γρ.
-
μοσχαρίσιο κιμά250 γρ.
-
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα400 γρ.
-
πελτέ ντομάτας30 γρ.
-
ζάχαρη½ κ.γλ.
-
νερό600 γρ.
-
κόκκους μπαχάρι3
-
ρύζι parboiled300 γρ.
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 μερίδα
Natrium
1375 mg
Eiweiß
24.9 g
Brennwert
2818.5 kJ /
673.7 kcal
Fett
51.5 g
Ballaststoffe
3.2 g
gesättigte Fettsäuren
13.2 g
Kohlenhydrate
23.3 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenDas könnte dir auch gefallen
Λεμονάτο κοτόπουλο με ρύζι
45 Min
Γιουβαρλάκια αβγολέμονο
1 Std. 10 Min
Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας
1 Std. 10 Min
Πεϊνιρλί
30 Min
Ψητό κοτόπουλο με λαχανικά και σάλτσα μηλίτη
Keine Bewertungen
Ταρτάκια με μπρόκολο και μπέικον
45 Min
Ψητές μπριζόλες με σάλτσα κόκκινης πιπεριάς
25 Min
Αλευρόπιτα
50 Min
Μελιτζάνες παπουτσάκια
1 Std.
Σπαγγέτι μπολονέζ
1 Std. 15 Min
Σπαγγέτι με κρέμα τυριών και φιστίκια Αιγίνης
30 Min
Μουσακάς
2 Std.