Rødbedeburgere med hjemmelavede boller (2500 kcal)

Rødbedeburgere med hjemmelavede boller (2500 kcal)

Keine Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 2 Std. 50 Min

6 portioner

Zutaten

Fuldkornsruller

soyamælk usødet
270 g
gær smuldret
20 g
farin
15 g
olivenolie
20 g
salt
½ tsk
fuldkornsmel
100 g
hvedemel
330 g

Rødbedeburgere

hvide kikærter, dåse drænet fra lagen
240 g
rasp
50 g
kogte rødbeder skåret i stykker (se tip)
250 g
hvidløg, granuleret
1 tsk
tomatpure
10 g
persille, frisk
1 kviste
salt
½ tsk
sort peber, stødt
2 knivspidser
havregryn
50 g
hvedemel til at drysse på bordpladen
soyamælk
sesamfrø, hvide

Karameliserede rødløg

rødløg skæres i to og skæres derefter i 7 mm skiver
300 g
farin
40 - 60 g
eddike
20 g
salt
1 - 2 knivspidser

Tilbehør og samling af burgere

rucola til servering
tomat skåret i skiver, til servering
1
mayonnaise (optional) til servering (se tip)

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 506 mg

Eiweiß 18 g

Brennwert 2367 kJ / 565 kcal

Fett 145 g

Ballaststoffe 104 g

gesättigte Fettsäuren 2 g

Kohlenhydrate 97 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Madplan: lørdag 16 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Gulerods- og sellerisuppe

Gulerods- og sellerisuppe

45min.

Svampebolognese med courgette-nudler

Svampebolognese med courgette-nudler

Žádné hodnocení

Græskartærte

Græskartærte

Žádné hodnocení

Tortilla med courgette og falafler

Tortilla med courgette og falafler

25hod. 30min.

Valnøddefrikadeller med salsa og majs

Valnøddefrikadeller med salsa og majs

Žádné hodnocení

Spicy aubergine med bulgur

Spicy aubergine med bulgur

Žádné hodnocení

Grøntsagskarry med blomkålcouscous

Grøntsagskarry med blomkålcouscous

Žádné hodnocení

Linse- og kikærteburger med tahindressing

Linse- og kikærteburger med tahindressing

Žádné hodnocení

Bagt mac and cheese med grøntsager

Bagt mac and cheese med grøntsager

Žádné hodnocení

Galette med ost og tofudressing

Galette med ost og tofudressing

Žádné hodnocení

Quesadillas med chilichutney

Quesadillas med chilichutney

Žádné hodnocení

Salat med sobanudler og tofu

Salat med sobanudler og tofu

Žádné hodnocení

Alle anzeigen

Alle anzeigen