Tofu-nuggets med persillepesto og bulgur (1800 kcal)

Tofu-nuggets med persillepesto og bulgur (1800 kcal)

Keine Bewertungen

Zubereitung 35 Min

Gesamt 2 Std. 10 Min

6 portioner

Zutaten

Tofumarinade

tofu, fast drænet, skåret i tern(1,5 x 4 cm) (se tip)
450 g
soyasauce
40 g
sesamolie, koldpresset, lys eller mørk
15 g
hvidløg, granuleret
½ tsk
farin
½ tsk

Persille-og cashewpesto

fed hvidløg
2
cashew nødder, ristet, usaltet
90 g
persilleblad, frisk
50 g
citronsaft, friskpresset
10 g
salt
¼ - ½ tsk
sort peber, stødt
¼ - ½ tsk
vand
50 - 60 g

Tofu-nuggets

mandler, med skind
160 - 170 g
røget paprika, stødt
½ tsk
salt
2 tsk
sort peber, stødt
¼ tsk
vand
1000 g
olivenolie
20 g
bulgur
110 g
hvedemel til at dække tofuen
æg slået ud, til at dække tofuen
1

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 1330 mg

Eiweiß 25 g

Brennwert 2053 kJ / 491 kcal

Fett 34 g

Ballaststoffe 9 g

gesättigte Fettsäuren 4 g

Kohlenhydrate 30 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Madplan: lørdag 16 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Svampebolognese med courgette-nudler

Няма оценки

Græskartærte

Няма оценки

Tortilla med courgette og falafler

25ч. 30 мин.

Valnøddefrikadeller med salsa og majs

Няма оценки

Spicy aubergine med bulgur

Няма оценки

Grøntsagskarry med blomkålcouscous

Няма оценки

Linse- og kikærteburger med tahindressing

Няма оценки

Vegetarlasagne

Няма оценки

Bagt mac and cheese med grøntsager

Няма оценки

Galette med ost og tofudressing

Няма оценки

Quesadillas med chilichutney

Няма оценки

Salat med sobanudler og tofu

Няма оценки

Alle anzeigen

Alle anzeigen