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Pan portugués
5.0 14 Bewertungen
Zubereitung 5 Min
Gesamt 3 Std. 30 Min
1100 gramos
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Zutaten

  • 550 g de agua
  • 720 g de harina de trigo
  • 2 g de levadura seca instantánea
    10 g de levadura fresca
  • 10 g de sal
  • harina de trigo para enharinar

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 100 gramo

Natrium 355.8 mg
Eiweiß 8 g
Brennwert 993.6 kJ / 237.5 kcal
Fett 1.1 g
Ballaststoffe 1.7 g
gesättigte Fettsäuren 0.1 g
Kohlenhydrate 47.6 g

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