Σάλτσα φιστικιού Αιγίνης

Μάφινς με καπνιστό σολομό και λαχανικά

Ατομικά παρφέ με λευκή σοκολάτα, φράουλα και φιστίκι

Μίνι πουτίγκες παρμεζάνας, Μοσχάρι στον ατμό με λαχανικά και σάλτσα gravy

Στήθος πάπιας, κόκκινο λάχανο και σελινόριζα

Σέλα ελαφιού με compote από κρανμπερι, νταμπλινγκ ψωμιού με μανιτάρια, και κόκκινη κολοκύθα

Ψητό αρνί με λαχανικά και σάλτσα δυόσμου

Hugo

Παλόμα με κόκκινο γκρέιπφρουτ

Μους φέτας

Γρήγορο γλυκό με φράουλες

Προζύμι