Pad Thai

Keine Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 45 Min

6 μερίδες

Zutaten

φιστίκια, ανάλατα
60 γρ.
noodles ρυζιού πλατιά
300 γρ.
αβγά
3
νερό
500 γρ.
τζίντζερ, φρέσκο ξεφλουδισμένο, κομμένο σε φέτες (2 χλστ.)
10 γρ.
σκελίδες σκόρδο
2 - 3
φρέσκιες πιπεριές τσίλι κομμένες σε κομμάτια
20 - 30 γρ.
φιστικέλαιο
30 γρ.
γαρίδες tiger, ωμές, καθαρισμένες νωπά ή κατεψυγμένα, αποψυγμένα
450 - 500 γρ.
ακατέργαστη καστανή ζάχαρη
50 γρ.
σάλτσα σόγιας
30 γρ.
σάλτσα ψαριού (fish sauce)
50 γρ.
πελτέ ντομάτας
10 γρ.
λάιμ μόνο τον χυμό
½
φύτρες φασολιών, φρέσκες
100 γρ.
κόλιανδρο, φρέσκο μόνο τα φύλλα, για γαρνίρισμα
λάιμ κομμένα στα τέσσερα, για γαρνίρισμα
2

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 μερίδα

Natrium 1462.8 mg

Eiweiß 23 g

Brennwert 1790.1 kJ / 427.9 kcal

Fett 13.1 g

Ballaststoffe 2.9 g

gesättigte Fettsäuren 2.3 g

Kohlenhydrate 55.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 Rezepte
Griechenland

Παράθυρο 28 Rezepte
Griechenland

Das könnte dir auch gefallen

Γεμιστό Χριστουγεννιάτικο δέντρο

2 godz. 20 min

Τυρί camembert στον ατμό με κράνμπερι και αμύγδαλα

30 min

Τσίζκεϊκ-παγωτό με γιαούρτι και μύρτιλα

14 godz. 55 min

Μίνι πουτίγκες παρμεζάνας, Μοσχάρι στον ατμό με λαχανικά και σάλτσα gravy

1 godz. 35 min

Γεμιστά κεραστικά black & white

1 godz. 10 min

Ψαρονέφρι στον φούρνο με σάλτσα μανιταριών και ρύζι

1 godz. 20 min

Μούσλι για ενέργεια

25 min

Κέικ ombre σε πράσινες αποχρώσεις

Brak ocen

Τριμμένη καροτοσαλάτα

Brak ocen

Ζάχαρη άχνη

Brak ocen

Μπάρες με σοκολάτα και φιστίκια Αιγίνης

Brak ocen

Μπουκίτσες πρέτζελ

1 godz. 20 min