Celozrnné tacos s trhaným vepřovým v pivní omáčce

Keine Bewertungen
Zubereitung 20 Min
Gesamt 4 Std. 55 Min
6 porcí

Zutaten

  • 400 gramů celozrnné pšeničné mouky
  • 440 gramů vařící vody
  • 30 gramů oleje
  • 2 čajové lžičky soli
  • 4 stroužky česneku
  • 150 gramů cibule napůl
  • 800 gramů vepřového ramínka, bez kosti na 5 porcí
  • 500 gramů tmavého piva
  • 70 - 80 gramů medu
  • 2 čajové lžičky uzené červené papriky
  • 1 čajová lžička mletého kmínu
  • 2 polévkové lžíce miso pasty
  • 1 badyán
  • 1 svitek skořice napůl
  • 2 polévkové lžíce hnědého cukru
  • 80 gramů červené cibule na kolečka
  • čerstvý koriandr na ozdobu
  • 80 - 100 gramů konzervovaných černých fazolí (optional) scezených, na ozdobu
  • 1 - 2 čerstvé jalapeño papričky na plátky, na ozdobu

Schwierigkeitsgrad

medium


Nährwerte pro 1 porci

Natrium 1086 mg
Eiweiß 31.7 g
Brennwert 3020.7 kJ / 722 kcal
Fett 30.3 g
Ballaststoffe 3.5 g
gesättigte Fettsäuren 9.2 g
Kohlenhydrate 74.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen