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Postre Chajá
Vorbereitung 45 Min
Gesamt 11 Std. 15 Min
10 porciones
Zutaten
Merengue
-
claras de huevo3
-
de azúcar150 g
Bizcocho
-
manteca para enmantecar el molde
-
huevos5
-
de azúcar150 g
-
de harina 0000150 g
-
de polvo de hornear1 cucharadita
-
de sal1 pellizco
Montaje
-
de crema para batir (30-40% de grasa)600 g
-
de azúcar impalpable60 g
-
de duraznos en almíbar en mitades400 g
-
de dulce de leche350 g
Nährwerte pro 1 porción
Brennwert
575 kcal /
2404 kJ
Eiweiß
10.51 g
Fett
26.54 g
Kohlenhydrate
73.54 g
Ballaststoffe
1.08 g
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