Homemade miso soup

Homemade miso soup

4.5 12 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 55 Min

4 portions

Zutaten

dried wakame leaves
10 g
kombu (12 x 12 cm)
1 piece
water to soak
water
1000 g
sake
20 g
mirin
20 g
bonito flakes
20 g
shiro (white) miso paste
100 g
silken tofu cut into cubes (1-2 cm)
300 g
spring onions/green onions finely sliced, to garnish
2

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 982.1 mg

Eiweiß 9.7 g

Brennwert 512 kJ / 122.4 kcal

Fett 4.9 g

Ballaststoffe 2.2 g

gesättigte Fettsäuren 1 g

Kohlenhydrate 9.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Flavours of Japan 22 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

White bean smash with kale, eggs and avocado (Diabetes)

25 Min

Golden Lassi Smoothie (Matthew Kenney)

10 Min

Beef Rendang

1 Std. 35 Min

Stir Fried Pork with Chillies

25 Min

Demo Recipe 4 - Creamy Potato Soup

30 Min

Miso glazed eggplant (Nasu dengaku)

30 Min

Seafood bisque

1 Std. 10 Min

Agedashi tofu

30 Min

Sichuan zucchini and eggplant

1 Std. 15 Min

Miso Soup

40 Min

Sinigang na salmon fillet

30 Min

Calamansi Juice

5 Min