Homemade miso soup

Homemade miso soup

4.8 9 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 55 Min

4 portions

Zutaten

dried wakame leaves
10 g
kombu (12 x 12 cm)
1 piece
water to soak
water
1000 g
sake
20 g
mirin
20 g
bonito flakes
20 g
shiro (white) miso paste
100 g
silken tofu cut into cubes (1-2 cm)
300 g
spring onions/green onions finely sliced, to garnish
2

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 982.1 mg

Eiweiß 9.7 g

Brennwert 512 kJ / 122.4 kcal

Fett 4.9 g

Ballaststoffe 2.2 g

gesättigte Fettsäuren 1 g

Kohlenhydrate 9.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Flavours of Japan 22 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Stir Fried Sweet Potato Leaves with Garlic

Stir Fried Sweet Potato Leaves with Garlic

10 Min

Creamy miso mushroom udon

Creamy miso mushroom udon

45 Min

Suan la tang (hot and spicy soup)

Suan la tang (hot and spicy soup)

35 Min

Sambal Petai Fried Mee

Sambal Petai Fried Mee

20 Min

Homemade Soy Milk

Homemade Soy Milk

30 Min

Sambal Brinjal

Sambal Brinjal

40 Min

Low Carb Stuffed Acorn Squash

Low Carb Stuffed Acorn Squash

1 Std. 20 Min

Korean Ramen with Tofu

Korean Ramen with Tofu

50 Min

All-in-one chicken congee

All-in-one chicken congee

35 Min

Sambal Udang Petai (Spicy Stinky Bean Prawns)

Sambal Udang Petai (Spicy Stinky Bean Prawns)

20 Min

Hainanese Chicken Rice

Hainanese Chicken Rice

4 Std. 5 Min

Black Glutinous Rice Dessert (Bubur Pulut Hitam)

Black Glutinous Rice Dessert (Bubur Pulut Hitam)

3 Std. 30 Min