Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 10 g dried wakame leaves
- 1 piece kombu (12 x 12 cm)
- water to soak
- 1000 g water
- 20 g sake
- 20 g mirin
- 20 g bonito flakes
- 100 g shiro (white) miso paste
- 300 g silken tofu cut into cubes (1-2 cm)
- 2 spring onions/green onions finely sliced, to garnish
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 122.4 kcal / 512 kJ
- Eiweiß
- 9.7 g
- Fett
- 4.9 g
- Kohlenhydrate
- 9.3 g
- Ballaststoffe
- 2.2 g
- gesättigte Fettsäuren
- 1 g
- Natrium
- 982.1 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Rujak Pengantin (Jakarta Salad)
45 Min
Umami Soup
1 Std. 20 Min
Bamia (Okra Lamb Stew)
1 Std. 50 Min
Macadamia Nut Milk
10 Min
Asian vegetable soup with tofu
1 Std. 30 Min
Salmon Miso Soup
30 Min
Agedashi tofu
30 Min
Sup Tauhu Kulit (Beancurd Skin Soup)
25 Min
Ginger Garlic Steamed Whole Fish
30 Min
Braised Mushroom With Broccoli And Beancurd Sheets
35 Min
Bicol Express
45 Min
Spiced matcha latte
10 Min