Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 4 σκελίδες σκόρδο
- 20 γρ. εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
- 50 γρ. βούτυρο, ανάλατο, σε κύβους
- 150 γρ. ελιές, πράσινες, χωρίς κουκούτσι
- νερό, για το μαγείρεμα ζυμαρικών
- 120 γρ. τριμμένη φρυγανιά Πάνκο (βλ. συμβουλή)
- 320 γρ. ζυμαρικά, κοχύλια
- ½ κ.γλ. ξίδι από λευκό κρασί, ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- αλάτι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 1 λεμόνι, μόνο ψιλοτριμμένο ξύσμα
- μαύρο πιπέρι, τριμμένο, να δοκιμάσω
- Nährwerte
- pro 1 μερίδα
- Brennwert
- 2372.5 kJ / 567.1 kcal
- Eiweiß
- 15.2 g
- Kohlenhydrate
- 74.9 g
- Fett
- 23.4 g
- gesättigte Fettsäuren
- 8.5 g
- Ballaststoffe
- 5.3 g
- Natrium
- 898.5 mg
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