Pizza rzymska
TM6

Pizza rzymska

4.2 (17 Bewertungen)

Zutaten

  • 500 g włoskiej mąki pszennej do pizzy, typu 00, plus dodatkowa ilość do oprószenia
  • 1 kawałek drożdży świeżych, wielkości ziarna fasoli (7 g)
  • 10 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
  • 850 g wody
  • 10 g soli
  • 15 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia i skropienia
  • 30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • przecier pomidorowy, typu passata, z bazylią lub ziołami, do posmarowania

Nährwerte
pro 1 sztukę
Brennwert
4481.5 kJ / 1071.1 kcal
Eiweiß
33.2 g
Kohlenhydrate
206 g
Fett
17.3 g
gesättigte Fettsäuren
1.4 g
Ballaststoffe
9.7 g
Natrium
1966.8 mg

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte