Torcik lodowy Gemma z jagodami i mascarpone

Torcik lodowy Gemma z jagodami i mascarpone

4.5 11 Bewertungen

Zubereitung 1 Std.

Gesamt 31 Std.

10 porcji

Zutaten

Lody mascarpone

500 g śmietany, min. 30% tłuszczu dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki
200 g mleka skondensowanego, słodzonego schłodzonego
400 g sera mascarpone schłodzonego, podzielonego na kawałki

Lody jagodowe

150 g jagód, mrożonych

150 g borówek amerykańskich, mrożonych (patrz wariant)
20 g cukru pudru
10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
30 g bez grubo pokruszonych (patrz wskazówka)
jadalny zamsz w sprayu (optional) biały, do dekoracji
jagody, liofilizowane (optional) do dekoracji

Schwierigkeitsgrad

aufwändig

Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 194 mg

Eiweiß 5.3 g

Brennwert 1672.4 kJ / 399.7 kcal

Fett 34 g

Ballaststoffe 0.4 g

gesättigte Fettsäuren 20.3 g

Kohlenhydrate 20.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

LODY I DESERY LODOWE 10 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Grzanki z masłem czosnkowo-ziołowym

20 Min

Lody miso z kawiorem

13 Std.

Koreańskie tańczące kotki (jiggly cat pudding)

4 Std. 30 Min

Ptysiowa piramida z kremem pomarańczowym (Croquembouche)

14 Std.

Deser lodowy Chai latte

15 Std.

Sushi donuty

1 Std. 45 Min

Ciasto francuskie szybkie (bezglutenowe)

1 Std. 15 Min

Cake pops „Ciasteczkowe potwory”

3 Std.

Marchewkowe nachos z guacamole (TM6, TM7)

1 Std. 10 Min

Tort bezowy z kremem z kawą zbożową

12 Std. 5 Min

Thermomix® Party - Przepis 4

5 Min

Wiedeńskie czekoladki

50 Min