Geräte und Zubehör
Torcik lodowy Gemma z jagodami i mascarpone
Zubereitung 1 Std.
Gesamt 31 Std.
10 porcji
Zutaten
Lody mascarpone
-
500 g śmietany, min. 30% tłuszczu dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki
-
200 g mleka skondensowanego, słodzonego schłodzonego
-
400 g sera mascarpone schłodzonego, podzielonego na kawałki
Lody jagodowe
-
150 g borówek amerykańskich, mrożonych (patrz wariant)150 g jagód, mrożonych
-
20 g cukru pudru
-
10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
30 g bez grubo pokruszonych (patrz wskazówka)
-
jadalny zamsz w sprayu (optional) biały, do dekoracji
-
jagody, liofilizowane (optional) do dekoracji
Schwierigkeitsgrad
aufwändig
Nährwerte pro 1 porcję
Natrium
194 mg
Eiweiß
5.3 g
Brennwert
1672.4 kJ /
399.7 kcal
Fett
34 g
Ballaststoffe
0.4 g
gesättigte Fettsäuren
20.3 g
Kohlenhydrate
20.4 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
LODY I DESERY LODOWE
10 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Tort tiramisu bez pieczenia
7 Std. 30 Min
Mus czekoladowy z kawą zbożową i truskawkami (bez laktozy)
3 Std.
Pączki (bomby) z kremem waniliowym w karmelowej skorupce
5 Std. 30 Min
Ciasto na parze z borówkami z kremem cytrynowym
5 Std.
Deser lodowy z kawałkami ciastek
6 Std. 30 Min
Czekoladowa tarta ze spiralizowaną gruszką (TM6, TM7)
1 Std. 15 Min
Waniliowo-malinowe lody na skyrze (low fat + low carb)
11 Std. 30 Min
Czarno-białe ciasteczka
2 Std.
Slush z mrożonych owoców z aquafabą
10 Min
Kawa z żółtkiem po wietnamsku
10 Min
Lody pistacjowe
9 Std. 30 Min
Zimowa czekolada do picia
10 Min