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Challah
Zubereitung 30 Min
Gesamt 3 Std. 10 Min
12 tranche
Zutaten
-
2 c. à thé levure boulangère sèche (1 paquet/enveloppe de levure sèche active ou 8 g)
-
315 g eau
-
85 g de sucre
-
huile végétale pour graisser
-
2 œuf de gros calibre divisé
-
1 ½ c. à café sel casher
-
595 g farine tout usage
-
1 c. à soupe graines de sésame grillées
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 tranche
Natrium
305 mg
Eiweiß
7 g
Brennwert
1117 kJ /
267 kcal
Fett
6 g
Ballaststoffe
2 g
gesättigte Fettsäuren
1 g
Kohlenhydrate
45 g
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