Μίγμα από φλούδες μήλου και μπαχαρικών

Mojito

Twists αχλαδιού σε κρέμα σοκολάτας

Κάρυ με ρεβίθια και γάλα καρύδας

Μπάλες τυριού με επικάλυψη από φλούδες λαχανικών σε τσιπς

Φακές με ψητές ρίζες και σάλτσα verde

Μπράντι σάουαρ (Brandy sour)

Πιατέλα φρούτων με ντρέσινγκ από λεμόνι και μέλι

Σαλάτα με φινόκιο, σέλινο και πράσινο μήλο

Κατεψυγμένες μπάρες γιαουρτιού

Κρέμα burrata με λαχανικά

Χορτοφαγική πίτσα

Hugo