Σάλτσα ντομάτας με το σκληρό μέρος της παρμεζάνας

Σάλτσα ντομάτας με το σκληρό μέρος της παρμεζάνας

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

8 μερίδες

Zutaten

κρεμμύδια σε κομμάτια
225 γρ.
καρότα σε κομμάτια
85 γρ.
σκελίδες σκόρδο
4
φρέσκο βασιλικό μόνο τα φύλλα
4 κλωνάρια
Ιταλικό μίγμα μπαχαρικών, αποξηραμένο
1 κ.γλ.
μπούκοβο
¼ κ.γλ.
εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
15 γρ.
ψιλοκομμένες ντομάτες σε κονσέρβα
1600 γρ.
νερό
170 γρ.
τυρί παρμεζάνα το σκληρό μέρος (βλ. Συμβουλή)
55 γρ.
φύλλα δάφνης, αποξηραμένα
2
αλάτι
1 κ.γλ.

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 μερίδα

Natrium 767.1 mg

Eiweiß 6.3 g

Brennwert 527.7 kJ / 126.1 kcal

Fett 4.3 g

Ballaststoffe 4.7 g

gesättigte Fettsäuren 1.5 g

Kohlenhydrate 19.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Συνταγές με υλικά που περίσσεψαν 10 Rezepte
Griechenland

Das könnte dir auch gefallen

Μπισκότα σοκολάτας με γκανάς λευκής σοκολάτας

5 Std. 50 Min

Σαντιγί

10 Min

Κορμός σοκολάτας

3 Std. 15 Min

Ρύζι με θαλασσινά

Keine Bewertungen

Χριστουγεννιάτικα μπισκότα βιτρώ

4 Std. 10 Min

Cupcakes κολοκυθιού με γλάσο κρέμας τυριού

Keine Bewertungen

Ρυζογκοφρέτες με σοκολάτα

2 Std. 35 Min

Γλάσο μαύρης σοκολάτας

Keine Bewertungen

Aυγά σκραμπλ sous-vide

45 Min

Ψιλοαλεσμένη μαύρη σοκολάτα (σε σκόνη, 70-200 γρ.)

Keine Bewertungen

Καραμελωμένα ποπ κορν

1 Std. 55 Min

Βίγκαν κρουασάν πορτοκαλιού

3 Std. 20 Min