Spaghetti de courgette à la carbonara

Spaghetti de courgette à la carbonara

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Zubereitung 15 Min

Gesamt 40 Min

4 portions

Zutaten

1000 g de courgettes coupées en morceaux de la taille de la goulotte
100 g de parmesan en morceaux
1 échalote
150 g de lardons
30 g d'huile d'olive
500 g d'eau
4 jaunes d'œufs

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 492.9 mg

Eiweiß 15.1 g

Brennwert 1293.6 kJ / 309.2 kcal

Fett 22.4 g

Ballaststoffe 3 g

gesättigte Fettsäuren 8.8 g

Kohlenhydrate 11.4 g

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