Słodki sos mango z chili

Słodki sos mango z chili

4.3 15 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 50 Min

650 g

Zutaten

2 ząbki czosnku
1 - 1 ½ łyżeczki suszonych płatków chili
5 - 10 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
10 g oleju
450 - 500 g mango, bardzo dojrzałego pokrojonego na kawałki (2 szt.)
50 g cukru
10 g octu 10%
½ łyżeczki soli
50 g wody
5 g skrobi ziemniaczanej

5 g skrobi kukurydzianej

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 100 g

Natrium 180.6 mg

Eiweiß 0.7 g

Brennwert 478.9 kJ / 114.5 kcal

Fett 1.9 g

Ballaststoffe 1.3 g

gesättigte Fettsäuren 0.3 g

Kohlenhydrate 25.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

SOSY, DIPY I SMAROWIDŁA II 13 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Chrupiąca sałatka ziemniaczana z ubijaną fetą

2 Std.

Gniazdka ze spiralizowanej cukinii z pesto i pudrem z boczku (TM5)

25 Min

Letni sos do makaronu z pomidorami i ginem

35 Min

Spring rolls z kurczakiem i sosem orzechowym (TM5)

1 Std.

Bułeczki bao z szarpanymi boczniakami BBQ i marynowaną cebulą

2 Std. 15 Min

Bułeczki bao z duszonym boczkiem i sałatką z czerwonej kapusty i orzeszków (Gua Bao)

1 Std. 20 Min

Kokosowe bułeczki bao z indykiem hoisin

1 Std. 20 Min

Pełnoziarniste pity z warzywami i hummusem

1 Std. 45 Min

Gnocchi dyniowe z kremowym sosem śmietanowym

1 Std.

Kanapki z pastą z fasoli

5 Min

Onigirazu (japońskie kanapki ryżowe) z szarpanym łososiem teriyaki

1 Std. 10 Min

Podpłomyk ze szparagami i orzechami

1 Std. 15 Min