Biszkopt cytrynowy

Name: Biszkopt cytrynowy
Prep time: 15 min
Cook time: 4 h
Total time: 4 h
Yield: 20 porcji
Ingredients: 180 g mąki pszennej; 50 g skrobi ziemniaczanej; 1 łyżeczka proszku do pieczenia; skórka z 1 cytryny; 200 g cukru; 8 jajek; 40 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego

4.8 (18 Bewertungen)

Kostenlos registrieren

Schwierigkeitsgrad einfach

Arbeitszeit 15 Min

Gesamtzeit 4 Std.

Portionen 20 porcji

Zutaten

180 g mąki pszennej
50 g skrobi ziemniaczanej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
skórka z 1 cytryny, ekologiczna, bez białych błonek (albedo), pokrojona na kawałki
200 g cukru
8 jajek
1 - 2 krople barwnika spożywczego, żółtego (optional)
40 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego

Nährwerte: pro 1 porcję
Brennwert: 456.1 kJ / 109 kcal
Eiweiß: 3.4 g
Kohlenhydrate: 19.5 g
Fett: 1.9 g
gesättigte Fettsäuren: 0.6 g
Ballaststoffe: 0.3 g
Natrium: 45.9 mg