Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Piernik świąteczny
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 99 Std. 30 Min
30 porcji
Zutaten
Ciasto
-
masła miękkiego, pokrojonego na kawałki125 g
-
cukru trzcinowego, nierafinowanego220 g
-
miodu, płynnego250 g
-
jajka2
-
korzennej przyprawy do piernika (patrz wskazówka)25 g
-
mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia500 g
-
sody oczyszczonej2 łyżeczki
Krem
-
soku z cytryny, świeżo wyciśniętego50 g
-
żelatyny w proszku4 łyżeczki
-
sera mascarpone podzielonego na kawałki250 g
-
kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu700 g
-
cukru pudru40 g
-
gorąca woda do rozpuszczenia żelatyny
Polewa czekoladowa
-
gorzkiej czekolady, o zawartości min. 50% kakao pokrojonej na kawałki200 g
-
śmietany, 36% tłuszczu160 g
-
ozdoby z masy cukrowej (optional) w kształcie gwiazdek, do dekoracji
Nährwerte pro 1 porcję
Brennwert
320.2 kcal /
1344.7 kJ
Eiweiß
4.3 g
Fett
20.2 g
Kohlenhydrate
31.3 g
Ballaststoffe
0.8 g
gesättigte Fettsäuren
12.7 g
Natrium
130.1 mg
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
BOŻE NARODZENIE Z URZĄDZENIEM THERMOMIX® V
13 Rezepte
Polen
Polen
