
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Ciasto
- 125 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
- 220 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
- 250 g miodu, płynnego
- 2 jajka
- 25 g korzennej przyprawy do piernika (patrz wskazówka)
- 500 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 2 łyżeczki sody oczyszczonej
Krem
- 50 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 4 łyżeczki żelatyny w proszku
- 250 g sera mascarpone podzielonego na kawałki
- 700 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
- 40 g cukru pudru
- gorąca woda do rozpuszczenia żelatyny
Polewa czekoladowa
- 200 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 50% kakao pokrojonej na kawałki
- 160 g śmietany, 36% tłuszczu
- ozdoby z masy cukrowej w kształcie gwiazdek, do dekoracji (optional)
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 320.2 kcal / 1344.7 kJ
- Eiweiß
- 4.3 g
- Fett
- 20.2 g
- Kohlenhydrate
- 31.3 g
- Ballaststoffe
- 0.8 g
- gesättigte Fettsäuren
- 12.7 g
- Natrium
- 130.1 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Szarlotka w pucharkach
2 Std.
Indyk à la Wellington z sosem grzybowym
1 Std. 40 Min
Malinowe wyspy
9 Std.
Tort pistacjowy z frużeliną malinową
72 Std.
Rolada kawowo-orzechowa
2 Std. 30 Min
Ciasto Pani Walewska
9 Std. 30 Min
Staropolskie tłuczeńce wigilijne
1 Std. 15 Min
Tort kawowy
2 Std. 10 Min
Miodownik-Stefanka Sławomira Zabawy
4 Std.
Gołąbki z mięsem i ziemniakami z sosem pieczarkowym
1 Std. 10 Min
Pieczona szynka (kulka)
50 Std.
Pistacjanki
2 Std. 40 Min