Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Piernik świąteczny
Zubereitung 30 Min
Gesamt 99 Std. 30 Min
30 porcji
Zutaten
Ciasto
-
125 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
-
220 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
-
250 g miodu, płynnego
-
2 jajka
-
25 g korzenna przyprawa do piernika (patrz wskazówka)
-
500 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia
-
2 łyżeczki sody oczyszczonej
Krem
-
50 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
4 łyżeczki żelatyny w proszku
-
250 g sera mascarpone podzielonego na kawałki
-
700 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
-
40 g cukru pudru
-
gorąca woda do rozpuszczenia żelatyny
Polewa czekoladowa
-
200 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 50% kakao pokrojonej na kawałki
-
160 g śmietany, 36% tłuszczu
-
ozdoby z masy cukrowej (optional) w kształcie gwiazdek, do dekoracji
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porcję
Natrium
130.1 mg
Eiweiß
4.3 g
Brennwert
1344.7 kJ /
320.2 kcal
Fett
20.2 g
Ballaststoffe
0.8 g
gesättigte Fettsäuren
12.7 g
Kohlenhydrate
31.3 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
BOŻE NARODZENIE Z URZĄDZENIEM THERMOMIX® V
13 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Świąteczny tort piernikowo-czekoladowy
1 Std. 40 Min
Sałatka grecka ze spiralizowanym ogórkiem (TM7, TM6, TM5)
25 Min
Cytrynowe tiramisu z owocami jagodowymi
45 Min
Wrapy tikka masala
40 Min
Ciasto z truskawkami, kremem budyniowym i galaretką (TM5)
8 Std. 30 Min
Szarlotka tatrzańska (TM6, TM7)
2 Std.
Czekoladowe ciasto na białkach
1 Std. 10 Min
Czarno-białe ciasteczka
2 Std.
Perłowy tort piętrowy
72 Std.
Makowiec na biszkopcie
2 Std. 15 Min
Sernik jagodowy
12 Std. 15 Min
Wiśniowa chmurka
8 Std. 30 Min